|
|
  共1 页 第1页 (10条跟贴/页)
  |
|
|
|
|
 |
dodo |
 |
2005-10-31 01:29:16 |
|
|
主题：好消息啊，网上看到的不吃鱼翅行动！
内容：
装修过的朋友都知道焦点网吧，这篇文章就是从那里转的。希望这样的朋友越来越多啊！！
http://house.focus.cn/msgview/1012/37921571.html
小姐，请撤了这碗汤！
老马 2005-10-30 16:44:53 发表于搜狐焦点房地产网-谈房论市-翠谷玉景论坛
上周参加了一个跨国公司的技术峰会。周四，东道主在陆家嘴一家五星级的酒店里招待了规格较高的午宴。这样一个早餐125元一位的酒店，正式的午餐自然价格不菲。
宴会的地点非常好，站在餐厅七层落地窗外的平台上能看到西面完整的外滩和北面黄浦江的对岸。
宴会的形式非常好，中国人、美国人、中国人变成的美国人等等总共十二三人围着一个大桌子，谈些轻松的技术话题，没有拘束地边谈边吃。
宴会的食物似乎也非常好，数了数桌子中间的菜单上列着总共十一道内容。
精致的冷盘过后，服务员给每人上了一碗汤。
大家纷纷动勺子的时候，我看了看自己面前的汤，又仔细看了看桌子中间的菜单，明白了眼下餐盘里的内容是“蟹黄鱼翅盅”。我能想象得出那是很美味的一种汤，它严重地刺激了我贪吃的胃的进食欲望，使我几次产生了开喝的念头。
终于，在那碗蟹黄鱼翅盅被端上来几分钟之后，我鼓足了勇气对旁边的服务员说：“小姐，请撤了这碗汤！”
这是我第一次拒绝美味的食物。在那样正式的场合，我也是经过了一阵子的内心斗争才做的决定。我尊敬粮食，认为浪费是一种犯罪，平时吃饭不会在自己的碗里留下哪怕是一粒米。但是我不认为自己对那碗汤的拒绝是一种浪费，碗蟹黄鱼翅盅被撤下之后我感到自己的内心非常平静。
中国是一个崇尚美食的国度，吃几乎是我们国家和人民的第一消费。由于被列在了深入人心的三大传统美味中，成分和猪肉皮类似并且没有什么特殊营养价值的鱼翅被大量地摆上了经济逐渐发达起来的中国人的餐桌。
然而在过去50年里，鲨鱼数量至少减少了80％，已成为濒危动物。在过去15年间，大西洋西北部锤头鲨数量减少了89%，大西洋西北部大白鲨数量减少79%。鱼翅贸易是导致鲨鱼被捕杀的主要因素。每年全球大约有1万吨的鱼翅贸易量，东南亚地区是全球最大的鱼翅进口和消费地。更可悲的是，捕鲨割鳍是一种非常残忍的行为！鲨鱼鳍只占到鲨鱼身体的5％。为了节省船上的储存空间，捕捞者把鲨鱼拉上甲板，割掉鲨鱼鳍后再把鲨鱼扔回大海，使之在痛苦中慢慢死去。
拒绝一碗鱼翅，对改变鲨鱼的生态命运能起的作用似乎很小甚至可以被忽略，但那是我很容易能够做到的一种努力。
很多时候，人们明明知道自己的行为不对，但是仍然会坚持去做，因为——
“大家都那么做，不差我一个。”
“我不做的话，别人也会做。”
我觉得，这种随波逐流不负责任的想法正是社会进步最大的障碍。
只有消灭不和谐的终端消费，才能避免濒危的动物成为商品，才能最终保护地球的生态。拒食鱼翅，是我对鱼翅终端消费的抵制。
不妨做个逻辑上的比较。面对一个使世界变得丑陋的世俗的习惯行为“食鱼翅”，单纯的人类个体吃不吃鱼翅和吃多少鱼翅不会对世界的鲨鱼数量有显著的影响。有两种人两种不同的做法：
Ａ. 明知道“食鱼翅”背后的残忍，但认为自己不会影响世界的鲨鱼数量而顺应世俗，有鱼翅就吃；
Ｂ. 因为知道“食鱼翅”背后的残忍，虽然也知道自己不会影响世界的鲨鱼数量，但是拒绝食用鱼翅。
两种做法逻辑上的差别在于：如果更多的人坚持Ａ做法，“食鱼翅”这种丑陋的状况不会有什么改变，背后的残忍依旧；如果更多的人坚持Ｂ做法，由于终端消费被抑制，“食鱼翅”这种丑陋的行为逐渐丧失市场，世界因此会更美好一些。
最后，话说回来，任何一个人的努力都是非常有限的。别说鱼翅了，就是一个黑车（被盗自行车）交易，就有多少人不明白其中的道理。
所以，消灭社会上不和谐的终端消费，其实是很艰难的。但是，我们不应该因此而放弃自己的信念。特别希望能有越来越多的人，在面对诱惑和世俗压力的时候，能不再犹豫地说：“小姐，请撤了这碗汤！”
|
|
|
|
|
|
|
|
cy |
|
2005-10-31 17:34:10 |
 |
中国北京 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
小平 |
|
2005-11-01 01:07:38 |
|
泰国普吉 |
 |
 |
|
|
跟贴：再鼓掌。 社会进步永远都需要不怕面对诱惑不怕世俗压力，有理想有坚持的人。 更多这样的人，社会更进步。
|
|
|
|
|
|
|
|
大吴 |
|
2005-11-01 11:14:03 |
|
北京 |
 |
 |
|
|
|
|
跟贴：鱼翅贸易威胁鲨鱼生存
保护野生生态环境组织野生生物援助组织（WildAid）指出，由于急速增加的猎杀鲨鱼行为，鲨鱼的生存状况濒临危险境地。
现在只有在加拉帕戈斯群岛和科斯达黎加的可可斯岛的海洋中，才能看到珍贵的双髻鲨，而在世界的其他海洋中，已很难见到这种诱人的海洋野生动物了。
由于捕鲨的人经常只割取鲨鱼的鱼鳍，然后将鲨鱼躯体再扔回海里，使得这种海洋中的捕猎者数量锐减，已经有绝迹的危险。
更为严重的是，大量非法猎取鲨鱼鱼鳍行为，已经蔓延到珍贵海产资源保护区，象中南美洲的加拉帕戈斯群岛和可可斯岛。
当地的国家海洋公园负责人克鲁斯说，过去几年来，在这里非法捕猎鲨鱼鱼鳍的活动急剧上升，而且有犯罪团伙参与这个有丰厚利润的活动中。
打击这种非法活动困难很大，同时也可能引起贪污腐败现象。
根据保护野生生物援助组织的调查，每年遭捕杀的鲨鱼达一亿条之多，这种现象就像捕杀大象攫取象牙一样。
食用鱼翅并无特别功效
鲨鱼鱼鳍被晒干制成鱼翅后经常供应给全球各地的餐馆，通常每磅重的鱼翅售价是80美元。每碗鱼翅汤的售价会高达150美元。享用这些残杀鲨鱼而获得的鱼翅的主要是华人。
尽管鱼翅汤在亚洲一些地区被奉为餐桌上的美味佳肴，并且认为它极有营养价值，但没有科学根据证明食用鱼翅对健康有特别功效。
鲨鱼是海洋食物链中的重要组成部分，可以起到维护海洋生态环境的作用，而近十年来却受到大量捕杀。
滥杀现象广受关注
实际上在许多水域都难以有效制止捕鲨活动，有专家呼吁如果鲨鱼数量继续下降，政府间应定出对应计划。
捕鲨活动也成为联合国粮农组织的议题，该组织将于2月26日到28日在罗马开会讨论这个问题。
野生生物援助组织的负责人奈特说，根据他们的最新报告，鲨鱼这种历史比恐龙还要长远的动物，在全球各地受到人类捕杀的威胁，而解决的办法只能是更好了解鲨鱼，减少捕捉鲨鱼数量，停止不必要的捕猎，监督捕捉鲨鱼活动和贸易，并推行有效规则。
在海地观光旅游区，放养一条鲨鱼可能赚取潜水观赏的旅客很多金钱。越来越多人认为，能与这种珍奇海洋动物擦肩而过比花钱还难。
|
|
|
|
|
|
|
|
057691 |
|
2005-11-02 18:59:32 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
小平 |
|
2005-11-04 20:36:59 |
|
泰国普吉 |
|
|
|
|
跟贴：号码朋友,你比我有福. 鱼翅是我这生人中最遗憾吃过而不会再吃的. 令我每次在海里碰见他们都有些?疚 :╉
|
|
|
|
|
|
|
|
dodo |
|
2005-11-07 00:10:18 |
|
|
跟贴：是啊，我也吃过，惭愧，以后决心不再吃了。
:-)
|
|
|
|
|
|
|
|
如意儿 |
|
2005-11-07 22:03:39 |
|
|
跟贴：我也曾经吃过，但早已停止吃。而且我还给自己定下要求，只要圆台面上有我在，就要动员同桌的人不吃鱼翅。这也叫从我做起吧。
|
|
|
|
|
|
共1 页 第1页 (10条跟贴/页)
|
|
|
